Gott nytt år!

Hoppas ni har en härlig nyårsafton! Jag firar med min mans släkt i ett rasande tjusigt hus.

20121231-231216.jpg

Här finns både en vinkällare…

20121231-231303.jpg

…och en tvättäkta prinsessa.
Vi har fått god mat och härlig efterrätt. Jag har smakat calvados och blivit gruvligt besviken. Jag som älskar äpplen och äppelmust!
Snön håller som bäst på att ösregna bort, vi får se hur det går med raketerna sen. Just nu går jag igenom frågorna till Stockholmsspelet med farbröderna.

Gott nytt år kära ni!

20121231-231922.jpg

Annonser

Julklappar

Barnen blev i vanlig ordning alldeles överösta med guld och myrra (typ). Jag måste ändå säga att några julklappar liksom stod ut och märktes lite extra. Till exempel den här rosa drömmen med extra allt:

20121231-163501.jpg

20121231-163530.jpg

Med små kaniner som skuttar över tyllen! Det var mormor som på pricken förstått vad som gällde för en 3,5-åring med prinsess-ambitioner, och snällt satt sig vid symaskinen.

Sonen fick en alldeles riktig gitarr! Vilken lycka! Han spelar och spelar, hittar på sånger och kompar när lillasyster sjunger. Tack farmor och farmors man!

20121231-164241.jpg

Och tack vare morfar hänger numera den här dyrgripen i barnens rum:

20121231-164439.jpg

En Pettson-tavla, signerad minsann!

Saffranspannkaka.

Idag skippade vi middagen och gick direkt på efterrätt – saffranspannkaka! (förutom familjens yngsta medlem som hellre ville ha potatis. Dock med sylt och grädde till, så man kan ju ändå säga att vi möttes halvvägs. )

20121226-231813.jpg

Jag gjorde en enkel variant på färdig risgrynsgröt och serverade med röda vinbärssylt och grädde.

20121226-232212.jpg

Till härligheten drack vi lagrad julmust, flott ska det va!

Julstök

Igår hade jag en helt vansinnig dag i köket! Allt skulle bakas och fixas, helst samtidigt. Jag började med att göra en hallonmarmelad med mörk choklad som min mamma och min svärmor ska få.

20121224-111115.jpg

Den är superenkel att göra! Lägg frysta eller färska hallon i en kastrull och häll på syltsocker. Jag höftar, men ungefär lika mycket av varje. Lite mindre av sockret. Koka upp och koka på medelvärme tills hallonen är fördelade. Ta kastrullen från spisen och bryt ner några bitar mörk choklad. Rör tills chokladen smält, häll upp på rena och varma burkar. Klart!
Sen fortsatte jag med cakepops, min syster Stella hjälpte till.

20121224-111545.jpg

Och sen blev det kola. Jag gör enligt Pärlans recept, och så strödde jag krossade polkagrisar över. Mycket gott!

20121224-111747.jpg

20121224-111826.jpg

Och så ett gäng skurna pepparkakor…

20121224-111927.jpg

Och vörtbröd… (barnen mycket förbryllade – öl i bröd?!!)

20121224-112142.jpg

Och sen bakade jag glutenfritt bröd och glutenfria lussekatter till min man, och en fetaostpaj som jag ska ta med till mina föräldrar i eftermiddag. Och däremellan slog jag in paket, försökte komma på klyftiga rim, och tog en sista runda på stan. Ja, jag var ganska trött, men väldigt nöjd när jag till slut gick och la mig. Kvart över åtta vaknade barnen och visk-ropade ”Mamma! Är det jul nu?”

Ja. Nu är det jul. Jag hoppas ni får en härlig en!

20121224-112621.jpg